Jakob Studhalter ist auf Knolligen aufgewachsen und heutiger Betriebsleiter. Er ist gelernter Zimmermann/ Landwirt und führt seit 2006 den Elterlichen Betrieb. Unser Zweitbetrieb führt Jakob seit 2005. Seine stärken sind die Liebe zur Natur und zu den Tieren seine gute Beobachtungsgabe und Zufriedenheit.

Esther Studhatler- Müller heiratet Jakob und packt seit 2006 auf dem Hof an. Sie ist gelernte Detailhandelfachfrau und Bäuerin. Ihre stärken sind das Familienmanagement, HMO, das Veredeln und Verkaufen von wertvollen Lebensmitteln. Sie bereitet auch gerne Fleisch-/ Käseplatten zu für Catering und Managt das Agrotourismus mit unterstützung von der Familie.

Claudio (2007) hilft auch schon gerne mit. Es gibt Maschinen, die werden bereits von Claudio bedient.

Melanie (2009) packt gerne an. Sie übernimmt heute schon kleine Aufgaben. Das es Mami ringer geht.

Fiona (2013) macht die Familie komplett.

In Spitzenzeiten dürfen wir auf die Mithilfe von Bekannten, Nachbarn und Familienmitgliedern zählen.